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La moisson au moyen-âge |
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A cette époque, la France est essentiellement agricole. Les nobles, en récompense de leurs services auprès du roi, reçoivent la gestion et le bénéfice de vastes domaines. Le reste de la population est très pauvre. |
| Les paysans ayant perdu leurs terres, cédées en échange d'une protection de l'aristocratie, travaillent pour d'autres. Les outils en fer sont encore rares et chers. La moisson se fait à la faucille (la faux est réservée à la fenaison). Les tiges sont coupées assez haut, il y a peu de paille . |
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